Ingrédients
- 375 g Saucisses fumées Lafleur (coupées en rondelles) Spécial
- 454 g Choux de Bruxelles (coupés en deux) Spécial
- 1 unité Oignon jaune (haché) Spécial
- 2 c. à soupe Huile d'olive Gallo Spécial
- 1 pincée Sel
- 1 pincée Poivre noir
Note du chef
Pour un repas plus consistant, ajoutez des pommes de terre rissolées ou du riz.
Instructions
- Préparation
- 1
Couper les saucisses en rondelles, les choux de Bruxelles en deux et hacher l'oignon.
- Cuisson
- 2
Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif. Faire dorer les saucisses pendant 5-7 minutes.
- 3
Ajouter l'oignon et les choux de Bruxelles. Faire sauter pendant 10-12 minutes, jusqu'à ce que les choux soient tendres et légèrement caramélisés. Saler et poivrer au goût.
- Finition
- 4
Servir chaud, directement de la poêle.