Ingrédients
- 400 g Pâtes (type penne ou spaghetti) Spécial
- 454 g Poitrines de poulet désossées (coupées en dés) Spécial
- 1 pot Sauce pour pâtes Classico Spécial
- 1 c. à soupe Huile d'olive
- 1 unité Oignon (haché)
- 2 gousses Ail (haché)
- 1/4 tasse Parmesan râpé (pour servir)
- sel Sel
- poivre Poivre noir
Note du chef
Vous pouvez ajouter des légumes coupés en dés (poivrons, courgettes) à la sauce pour plus de fibres.
Instructions
- Préparation
- 1
Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et réserver.
- 2
Couper les poitrines de poulet en dés. Hacher l'oignon et l'ail.
- Cuisson
- 3
Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Faire revenir l'oignon et l'ail pendant 2-3 minutes.
- 4
Ajouter les dés de poulet et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits (température interne de 74°C / 165°F). Assaisonner de sel et de poivre.
- 5
Incorporer la sauce Classico et laisser mijoter pendant 5 minutes pour que les saveurs se mélangent.
- Finition
- 6
Ajouter les pâtes cuites à la sauce et mélanger pour bien enrober. Servir chaud, garni de parmesan râpé.