Ingrédients
- 600 g filets de poitrine de poulet
- 227 g champignons blancs entiers PC
- 2 tasses riz parfumé au jasmin Rooster
- 1 moyen oignon
- 1 c. à soupe huile végétale
- 2 c. à soupe sauce soya
- 1 c. à thé ail en poudre
- 1/2 c. à thé sel
- 1/4 c. à thé poivre
Instructions
- Préparation
- 1
Faire cuire le riz selon les instructions du paquet. Couper le poulet en dés et les champignons en tranches. Hacher finement l'oignon.
- Cuisson
- 2
Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen-vif. Faire revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit (environ 5-7 minutes). Retirer le poulet et réserver.
- 3
Dans la même poêle, ajouter l'oignon et les champignons. Faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres (environ 5 minutes). Remettre le poulet dans la poêle.
- 4
Ajouter la sauce soya, l'ail en poudre, le sel et le poivre. Bien mélanger et cuire 2 minutes. Servir chaud sur le riz.