Ingrédients
- 1 Pâté au poulet ou Tourtière Surgelés Plaisirs Gastronomiques (7.99$ chez IGA) Spécial
- 1 oignon jaune, émincé
- 2 gousses d'ail, hachées
- 1 poivron rouge, en dés
- 1/2 tasse de champignons tranchés
- 1/4 tasse de sirop d'érable pur
- 1/4 tasse de bouillon de poulet
- 1 c. à soupe de beurre
- 1 tasse de pommes de terre grelots, coupées en deux
- 1/2 tasse de fromage cheddar fort râpé
- 1/4 tasse de chapelure panko
- 2 c. à soupe de persil frais, haché
- Huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Instructions
- 1
Préchauffer le four à 375°F (190°C).
- 2
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide (environ 5 minutes).
- 3
Ajouter l'ail, le poivron et les champignons. Cuire encore 5 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- 4
Dans un bol, mélanger le sirop d'érable et le bouillon de poulet. Réserver.
- 5
Retirer la tourtière surgelée de son emballage et la couper en gros morceaux. Si elle est très froide, vous pouvez la décongeler légèrement au micro-ondes (30 secondes) pour faciliter la coupe.
- 6
Dans un plat allant au four, déposer les morceaux de tourtière coupés.
- 7
Répartir les légumes sautés sur le dessus de la tourtière.
- 8
Verser uniformément le mélange de sirop d'érable et de bouillon de poulet sur la garniture.
- 9
Ajouter les pommes de terre grelots coupées, face coupée vers le haut, autour de la tourtière et des légumes.
- 10
Parsemer de fromage cheddar râpé et de chapelure panko.
- 11
Enfourner et cuire pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré, et que le gratin soit bien chaud.
- 12
Garnir de persil frais haché avant de servir.