Ingrédients
- 200 g Fraises (fraîches ou surgelées) Spécial
- 250 ml Lait Natrel 2% Spécial
- 1/2 unité Banane (optionnel) (pour une texture plus crémeuse)
- 1 c. à soupe Miel ou sirop d'érable (optionnel)
Note du chef
Pour un lait frappé plus épais, utilisez des fraises surgelées et ajoutez quelques glaçons.
Instructions
- Préparation
- 1
Laver et équeuter les fraises. Si vous utilisez une banane, la peler et la couper en morceaux.
- Assemblage
- 2
Dans un mélangeur, combiner les fraises, le lait, la banane (si utilisée) et le miel ou le sirop d'érable (si désiré).
- 3
Mélanger à haute vitesse jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse et crémeuse.
- Finition
- 4
Verser dans des verres et servir immédiatement.