Poulet au Four et Raisins
3.09$ par personne
Total: $18.55 pour 6 portions
83% moins cher qu'au restaurant
Poulet au Four et Raisins
Metro
Poulet au Four et Raisins
Un souper de poulet au four original et savoureux, parfait pour toute la famille. Avec les poitrines de poulet et les raisins en spécial, c'est un plat coloré, économique et facile à préparer.
Nutrition (par portion)
Valeurs approximatives
Instructions
Préparation
Préchauffer le four à 200°C (400°F). Couper les pommes de terre grelots en deux.
Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, les raisins (si en grappes, les laisser entiers), 2 c. à soupe d'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le thym, le sel et le poivre.
Disposer le mélange sur une grande plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.
Assaisonner les poitrines de poulet de sel et de poivre. Les placer sur la même plaque, au milieu des légumes et des raisins. Arroser du reste d'huile d'olive.
Cuisson
Cuire au four pendant 30-40 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (température interne de 74°C / 165°F) et que les pommes de terre soient tendres et dorées. Les raisins seront légèrement caramélisés.
Finition
Servir le poulet et les légumes rôtis directement de la plaque.
Notes du chef
Les raisins rôtis deviennent sucrés et légèrement caramélisés, un délice!
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Commentaires
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