Filet de porc rapide citronné
3.17$ par personne
Total: $12.69 pour 4 portions
82% moins cher qu'au restaurant
4 Filet de porc rapide citronné
IGA
Filet de porc rapide citronné
Un filet de porc mariné, rapide à cuire et plein de saveurs, accompagné de choux de Bruxelles. Un repas élégant et simple pour les soirs de semaine pressés.
Nutrition (par portion)
Valeurs approximatives
Instructions
Préparation
Couper les choux de Bruxelles en deux et le citron en quartiers. Trancher le filet de porc en médaillons d'environ 2 cm d'épaisseur.
Cuisson
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu moyen-vif. Faire dorer les médaillons de porc 3-4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient cuits (63°C à l'intérieur).
Retirer le porc de la poêle. Ajouter les choux de Bruxelles et faire sauter 7-8 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement caramélisés. Saler et poivrer.
Finition
Remettre le porc dans la poêle, presser le jus de citron sur le tout et servir immédiatement.
Notes du chef
Vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme du thym ou du romarin pour rehausser le goût.
Ingrédients en promotion cette semaine
Produits en spécial pour cette recette
BEURRE LACTANTIA
CHOUX DE BRUXELLES
CITRONS BIOLOGIQUES
FILET DE PORC FRAIS MARINÉ DU BRETON
Avis
Commentaires
Aussi en spécial chez IGA cette semaine
12 aubaines disponibles cette semaine
FRAISES
POIVRONS JAUNES, ORANGE OU ROUGES
CÔTELETTES DE LONGE DE PORC FRAIS DÉSOSSÉES
SAUCISSES FUMÉES. LAFLEUR. 375 ou/or 450 g.
BIFTECK DE FAUX-FILET
SALAMI DE GÊNES MASTRO
CRÈME À CAFÉ À BASE DE PLANTES. SILK AMANDES, AVOINE.
JAMBON CUIT GASPÉSIEN
POITRINES DE POULET FRAIS MARINÉES DÉSOSSÉES RICARDO
CUISSES DE POULET FRAIS
BEURRE OU BEURRE À L'AIL LACTANTIA
BARRES KELLOGG'S NUTRI-GRAIN
Recettes similaires
Moins de 30 minutes Lanières de bœuf express
Moins de 30 minutes Lait frappé aux fraises
Moins de 30 minutes Truite Poêlée aux Herbes
Familial Pâtes jambon et crème
Vous avez une suggestion pour cette recette ?
Une erreur, un ingrédient manquant, une amélioration ? En 30 secondes.