Bacon Croustillant aux Herbes

Name: Bacon Croustillant aux Herbes
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 paquet Bacon Mère Michel; 0.5 c. à thé Paprika; 0.25 c. à thé Ail en poudre; 0.25 c. à thé Oignon en poudre; 1 pincée Poivre noir

Rapide Familial Économique ⭐ Facile

1.25$ par personne

Total: $4.98 pour 4 portions

Rapide

Préparation: 5 min

Cuisson: 15 min

4 portions

$1.25 par portion

Bacon Croustillant aux Herbes

Ce bacon croustillant, parfumé aux herbes du garde-manger, est parfait pour accompagner vos déjeuners ou pour ajouter une touche savoureuse à vos salades et sandwichs. Une recette simple et rapide qui met en valeur la saveur du porc avec un minimum d'ingrédients.

Instructions

Préparation

Préchauffer le four à 200°C (400°F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.

Dans un petit bol, mélanger le paprika, l'ail en poudre, l'oignon en poudre et le poivre.

Disposer les tranches de bacon sur la plaque de cuisson préparée, sans les chevaucher. Saupoudrer uniformément le mélange d'épices sur le bacon.

Cuisson

Faire cuire au four pendant 12 à 18 minutes, ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et doré. Le temps de cuisson peut varier selon l'épaisseur du bacon et la puissance de votre four.

Retirer le bacon du four et le déposer sur une assiette tapissée de papier absorbant pour égoutter l'excès de gras.

Service

Servir chaud comme accompagnement, dans un sandwich ou émietté sur une salade.

Notes du chef

Pour un bacon encore plus croustillant, placez une grille sur la plaque de cuisson avant d'y déposer les tranches de bacon. Cela permet à l'air de circuler tout autour.