Cocktail Pamplemousse et Menthe Fraîche
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2 Cocktail Pamplemousse et Menthe Fraîche
Ce cocktail rafraîchissant est une explosion de saveurs fruitées et herbacées, parfait pour les journées ensoleillées ou pour ajouter une touche d'éclat à vos soirées. Facile à préparer, il met en valeur le pamplemousse rouge juteux en spécial, marié à la fraîcheur de la menthe et une pointe de lime pour une boisson équilibrée et désaltérante.
Instructions
Préparation
Couper le pamplemousse rouge en quartiers, puis en extraire le jus. Réserver quelques tranches pour la garniture.
Presser la demi-lime pour en extraire le jus.
Dans un shaker, déposer les feuilles de menthe et le sucre. Piler doucement pour libérer les arômes de la menthe.
Ajouter le jus de pamplemousse et le jus de lime dans le shaker.
Remplir le shaker de glaçons et agiter vigoureusement pendant environ 15-20 secondes, jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
Assemblage
Filtrer le mélange dans deux verres remplis de glaçons frais.
Compléter chaque verre avec de l'eau gazeuse.
Garnir chaque cocktail d'une tranche de pamplemousse et d'une feuille de menthe fraîche.
Servir immédiatement et déguster.
Notes du chef
Pour une version avec alcool, ajoutez 45 ml de gin ou de vodka par verre.
Produits en spécial pour cette recette
LIMES
MANGUES ROUGES, OU PAMPLEMOUSSES ROUGES
Avis
Commentaires
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