Pâtes au bœuf et champignons
3.77$ par personne
Total: $15.09 pour 4 portions
79% moins cher qu'au restaurant
2 Pâtes au bœuf et champignons
Maxi
Pâtes au bœuf et champignons
Des pâtes riches et savoureuses avec du bœuf et des champignons, un repas familial réconfortant. Facile et rapide à préparer pour un souper de semaine.
Nutrition (par portion)
Valeurs approximatives
Instructions
Préparation
Faire cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage. Égoutter et réserver.
Couper le bifteck de surlonge en fines lanières. Couper la tomate en dés et trancher les champignons.
Cuisson de la sauce
Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif.
Faire dorer les lanières de bœuf pendant 2-3 minutes. Retirer la viande et réserver.
Dans la même poêle, faire revenir l'oignon haché et l'ail pendant 3 minutes.
Ajouter les champignons tranchés et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
Incorporer les dés de tomate, le bouillon de bœuf et l'origan séché. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes.
Finition
Remettre le bœuf dans la poêle avec la sauce. Ajouter les pâtes cuites et bien mélanger.
Saler et poivrer au goût. Servir chaud.
Notes du chef
Vous pouvez ajouter un peu de parmesan râpé au moment de servir pour plus de saveur.
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Avis
Commentaires
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