Spaghetti bolognaise express
2.92$ par personne
Total: $17.50 pour 6 portions
84% moins cher qu'au restaurant
2 Spaghetti bolognaise express
Maxi
Spaghetti bolognaise express
Un classique des pâtes, rapide et économique, parfait pour un souper de semaine en famille. La sauce bolognaise maison est un délice!
Nutrition (par portion)
Valeurs approximatives
Instructions
Préparation
Faire cuire le spaghetti selon les instructions de l'emballage. Égoutter et réserver.
Couper les tomates Beefsteak en dés.
Préparation de la sauce
Dans une grande poêle ou un chaudron, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif.
Faire dorer le bœuf haché en l'émiettant. Égoutter l'excès de gras et réserver.
Dans la même poêle, faire revenir l'oignon haché et l'ail pendant 3-4 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajouter les dés de tomates, le bouillon de bœuf, l'origan et le basilic. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 15-20 minutes.
Remettre le bœuf haché dans la sauce. Saler et poivrer au goût.
Finition
Servir la sauce bolognaise chaude sur le spaghetti cuit.
Notes du chef
Pour une sauce plus riche, ajoutez une touche de vin rouge et laissez mijoter plus longtemps.
Ingrédients en promotion cette semaine
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Avis
Commentaires
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