Limonade Pétillante aux Fraises et Goyave
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2 Limonade Pétillante aux Fraises et Goyave
Rafraîchissez-vous avec cette limonade maison pétillante, un mélange délicieux de citrons acidulés, de fraises juteuses et de goyave exotique. Facile à préparer, cette boisson est parfaite pour égayer vos journées ou accompagner un repas léger, offrant une explosion de saveurs fruitées à chaque gorgée.
Instructions
Préparation des fruits
Presser les citrons pour obtenir environ 1/2 tasse de jus. Réserver.
Laver et équeuter les fraises. Peler les goyaves et les couper en morceaux.
Dans un blender, combiner les fraises, les morceaux de goyave, le sucre et 2 tasses d'eau. Mixer jusqu'à obtenir une purée lisse.
Passer la purée de fruits à travers une passoire fine pour retirer les graines de goyave et les résidus de fraises. Presser bien pour extraire tout le jus.
Assemblage de la limonade
Dans un grand pichet, mélanger le jus de citron frais et le jus de fruits filtré.
Juste avant de servir, ajouter l'eau pétillante et des glaçons.
Servir immédiatement dans des verres et garnir si désiré avec des tranches de citron ou des fraises fraîches.
Notes du chef
Pour une version adulte, ajoutez un trait de vodka ou de rhum blanc. Ajustez la quantité de sucre selon votre goût.
Produits en spécial pour cette recette
CITRONS CHOIX | CHOICE LEMONS PRODUIT DES É.-U. ET/OU IMPORTÉS DE L'AFRIQUE DU SUD ET/OU DE L'ÉGYPTE, 2 lb OU LIMES | LIMES IMPORTÉES DU MEXIQUE, 1 lb
Fraises | strawberries
Avis
Commentaires
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Goyave | guava
melon amer ou karela, lobok (daikon), aubergines indiennes | bitter or karela melon, lobok (daikon) or indian eggplants
Très grosse papaye | jumbo papaya
Lait au chocolat Québon | Québon chocolate milk
pommes Spartan, Empire ou Russet | Spartan, Empire or Russet apples
Feuilles de molokhia hachées surgelées Cedar | Cedar frozen chopped molokhia leaves
Croissants Selection | Selection croissants
épinards hachés Cedar | Cedar chopped spinach
essence eau de fleur d'oranger Cedar | Cedar orange blossom water
Champignons | mushrooms
biftecks d'aloyau | beef t-bone steaks, econo pack
filet de morue du Pacifique ou filet d'aiglefin frais | fresh Pacific cod fillet or haddock fillet
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