Soupe Repas au Jambon
1.67$ par personne
Total: $9.99 pour 6 portions
91% moins cher qu'au restaurant
1 Soupe Repas au Jambon
Metro
Soupe Repas au Jambon
Une soupe repas réconfortante et pleine de saveurs, idéale pour un souper économique en famille. Avec le jambon fumé en spécial, c'est un plat facile à préparer et qui réchauffe le cœur.
Nutrition (par portion)
Valeurs approximatives
Instructions
Préparation
Couper le jambon en dés. Hacher l'oignon et l'ail. Couper les carottes et le céleri en dés. Rincer les lentilles.
Cuisson
Dans une grande marmite, chauffer l'huile végétale à feu moyen. Faire revenir l'oignon, l'ail, les carottes et le céleri pendant 5-7 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les dés de jambon et faire dorer légèrement pendant 3-4 minutes.
Incorporer les lentilles rincées, le bouillon et le thym séché. Saler et poivrer. Porter à ébullition.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.
Finition
Goûter et ajuster l'assaisonnement si nécessaire. Servir chaud.
Notes du chef
Accompagnez de croûtons ou d'un bon pain croustillant pour saucer le bouillon.
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Commentaires
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